Alvarinho & Avesso

Diretamente da nossa vinha, uma produção de alta-qualidade obtida a partir de uma rigorosa seleção de uvas. 

Vinho de cor intensa, quase dourada, onde no primeiro impacto aparece pêra, melão e citrino, demonstrando depois ananás, maracujá e alguns apontamentos de avelã.

Sério na boca, com textura macia, frescura e alguma salinidade.

Final longo, fresco e equilibrado.

Castas: Alvarinho, Avesso.

Colheita: 2023

Garrafas: 1200

Sapateiro - Colheita Selecionada 2021

Colheita Selecionada
Vinho Verde DOC

Vinho de cor citrina. Pronunciado no aroma, onde se destacam lima e limão, acompanhados pelas notas de tília, erva príncipe e maça verde.

Crocante na boca, fiel ao perfil da região em termos de leveza e frescura, mas numa perspectiva de vinho moderno com ótimo compromisso entre o açúcar residual e acidez.

Efervescência muito ligeira, apenas para enfatizar a frescura.

Castas: Loureiro, Arinto, Azal, Avesso.

Colheita: 2022

Garrafas: 1100

Rosé
Vinho Verde DOC

Vinho de cor rosa. No nariz apresenta alguma intensidade aromática de fruta vermelha doce, como o morango e a grosellha, e notas florais de oleandro rosa.

Bebe-se bem e oferece aptidão gastronómica, graças a boa acidez e corpo que não é demasiado leve.

 

Castas: Espadeiro, Touriga Nacional.

Colheita: 2024

Garrafas: 1200

Rosé 2023
Sapateiro Loureiro 2021 - Vinho Verde DOC

Sapateiro
Loureiro

Monovarietal de Loureiro de uma parcela da nossa propriedade vinha localizada a 140-150 metros de altitude.

O vinho é seco, crocante e tem uma efervescência subtil. É um excelente vinho para acompanhar os mais diversos tipos de pratos (com excepção a sabores muito intensos).

Castas: Loureiro.

Colheita: 2022

Garrafas: 4000

Sapateiro Caduceus

3 vinhos de 3 anos diferentes misturados. 
 
Vinho seco, parcialmente envelhecido em barrica e sem gás carbónico.
 

Castas: Vinhão e Touriga Nacional.

Colheita: NV: 2022, 2023 e 2024.

Garrafas: 1250

Sapateiro Vinhão 2020
Reserva Tinto 2021

Cavalo de Tróia 2021
Vinho Verde DOC

Monovarietal da casta vinhão, estagiado em barricas de carvalho Francês e Americano (novo e usado) durante 24 meses.

Seco, sem adição de gás carbónico e com muita pojança.

Alcoól relativamente baixo e acidez alta para a maioria das expetativas dos consumidores.

Pode ser guardado por vários anos.

Castas: Vinhão.

Colheita: 2021

Garrafas: 600

Reserva Avesso
Vinho Verde DOC

Avesso estagiado 14 meses em barrica de carvalho Francês usada.
 
Vinho seco, aromatico, com notas da madeira presentes no nariz,  e bastante fresco e leve na boca (sem gás carbónico).
 
Vinho que se pode guardar vários anos.

Castas: Avesso.

Colheita: 2023

Garrafas: 600

Reserva Branco 2018